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산수유나무 (산형화목/층층나무과) Cornus officinalis |
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높이 5~7m. 잎지는 큰키나무. 잎 : 긴 타원형으로 평행맥. 길이 4~12cm, 넓이 2.5~6cm. 잎맥 4~7쌍. 꽃 : 노란색 통꽃(4갈래). 지름 4~5mm. 열매 : 붉은색의 긴 타원형 핵과. 크기 2~5cm. / 용도 : 정원수, 꽃꽂이, 약용(열매) 이른 봄에 노란 꽃으로 온 들판을 화사하게 장식하고, 잎이 나기도 전에 가지마다 작은 꽃이 20~30개씩 산형꽃차례로 달리며 늦여름이면 빨간 열매가 맺힌다. 수피는 줄기가 너덜너덜 벗겨져 지저분해 보인다. 경남 하동, 전남 구례, 경기도 이천에는 산수유 열매를 전문적으로 생산하는 농가들이 많다. 열매는 1~2cm정도 되는 긴 타원형으로 붉게 익은 열매에서 발라낸 씨를 쪄서 말리는데, 이것을 한약재로 쓴다. 섬진강변의 기후가 잘 맞아 이곳에서 나는 산수유가 다른 지역의 것보다 약효가 뛰어나다고 한다. 한때 구례, 하동, 이천 등지에서는 산수유를 팔아 자식들의 대학등록금을 마련했다고 해서 대학나무라고 불렀다고도 한다. |
